Советы путешественникам по Китаю.
[note color=»#ffffff»]
[column size=»1-2″ last=»0″ style=»0″]
[list style=»link»]
- Язык.Выучите пару фраз на китайском
- Планирование маршрута. Куда и когда поехать.
- Праздники в Китае. Путешествие с миллионами.
- Транспорт. Как управлять рикшей.
- Еда. Искусство наворачивания лапши на палочки.
- Фото. Как запечатлеть так, чтоб не припечатали.
[/list]
[/column]
[column size=»1-2″ last=»2″ style=»0″]
[list style=»link»]
- Обман. Лисы Алисы и коты Базилио в Поднебесной.
- Покупки в Китае. Где найти аленький цветочек, и как случайно не купить шубу.
- Жилье. Отели, гостиницы, хостелы и хижины.
- Интернет. Великая китайская стена в интернете.
- Чаевые. Давать или нет.
- Визы. Пустите меня в Китай, ну пожалуйста.
[/list]
[/column]
[/note]
Китайская Еда.
Едят в Китае много. Вкусно. Аппетитно. Иногда, на взгляд лаовая отвратно. Пахуче. Смачно. Всегда вовремя. Семьями и с друзьями. В Китае еда- это религия!
В Китае и лотос еда
А в чужой монастырь со своим уставом… Ну вы поняли, придется приобщиться. И это отнюдь не значит, обязательное поедание жареных скорпионов, личинок шелкопряда и прочих несчастных, зажаренных до состояния сухарика существ. Впрочем это легко осуществимо- на пешеходных улицах для туристов.
[column size=»3-4″ last=»0″ style=»0″]
[/column]
[divider top=»0″]
Китайская кухня специфична, но многообразна. Любителям мясного по душе придется уйгурская и монгольская кухни, а также северокитайская кухня. Вегетарианцам тоже будет где отвести душу, традиционно китайца едят много «цхай»- овощей и мало «жоу»-мяса. Салаты, тушеные баклажаны, вегетарианская лапша, плюс огромный выбор овощей и фруктов, продающихся на каждом углу.
[column size=»1-3″ last=»0″ style=»0″]
«Акулье мясо» из тоуфу для вегетарианцев в пекинском ресторане Чистый Лотос
[/column]
[column size=»1-3″ last=»1″ style=»0″]
Пекинский ресторан европейской кухни «Capital M». С террасы ресторана можно наблюдать за площадью Тяньаньмень и пешеходной улицей Цяньмень.
[/column]
Если вам слегка «страшновато», и не хочется пускаться со своим желудком в «неизведанный трип», большие и средние города успокоят вас макдональдсами и старбаками, и многочисленными европейскими ресторанами. Но чем дальше в глубь- тем меньше «цивилизованного» общепита вы найдете. Заберитесь в далекую Юньнаньскую деревню, и тут вам придется довольствоваться только крестьянской пищей— рисом, тушеными овощами, и , если вас сочли почетным гостем, свежеубиенной курицей.
Только знаете, мне кажется, что эта простая, но настоящая еда вовсе не уступает городской. Наш совет приезжающим в Китай, для собственного спокойствия, запастись таблетками, и пуститься во все тяжкие! Китай самое правильное место для кулинарного путешествия, проешьте свой путь через Поднебесную! Попробуйте шашлычки в ночной забегаловке, рисовую лапшу у старенькой бабушки на углу, ну и в приличный ресторан южной кухни тоже сходите, пробуйте все, пробуйте разное. Если вы приехали увидеть Китай, и хоть капельку познать китайцев, вы не сможете своим вниманием обойти еду. Поверьте для каждого приличного китайца еда, составляет добрую половину смысла жизни!
В Поднебесной- рис всему голова.